Cómo hacer hojas de garra molidas deliciosas
Las hojas de garras molidas (también conocidas como hojas de camote y hojas de camote) son ingredientes saludables de gran prestigio en los últimos años, ricas en vitaminas, minerales y fibra dietética. Con la popularidad de la dieta saludable, la variedad de prácticas de hojas de garras molidas se ha convertido en un tema candente en Internet. ¡Las siguientes son las recetas de alimentos y los datos de nutrición de la hoja de garra de la tierra que los internautas han discutido en los últimos 10 días, lo que le ayudará a desbloquear este "tesoro de hoja verde"!
1. Top 5 Prácticas populares de hoja de garra en toda la red
| Categoría | práctica | Índice de popularidad | Destacados básicos |
|---|---|---|---|
| 1 | Ajo frito con hojas de garra | 985,000 | Mantenga el sabor original, 3 minutos de plato rápido |
| 2 | Pastel de huevo de hoja de garra molida | 762,000 | Se prefiere el desayuno, duplicado nutricionalmente |
| 3 | Hojas de garra de tierra picante fría | 634,000 | Nueva forma de comer sabor a Sichuan |
| 4 | Gachas de carne magra magra | 518,000 | Nutrición saludable, adecuada para ancianos y niños |
| 5 | Vine de papa al horno con queso de hoja de garra molida | 421,000 | Innovación occidental, el favorito de los jóvenes |
2. Seleccione 3 prácticas populares altas para una explicación detallada
1. Ajo frito con hojas de garras molidas (la más popular en toda la red)
Ingredientes: 300 g de hojas de garras tiernas, 15 g de ajo picado, 3 g de sal, 10 ml de aceite de cocción
Pasos: ① Blanquear las hojas de la garra de tierra durante 10 segundos para eliminar la astringencia ② Agregue el aceite caliente y saltee a fuego alto durante 1 minuto ④ Agregue sal y sazone a la olla
Comentarios de los intervalores:"¡Crujiente y refrescante, tierno que las espinacas!"
2. Hojas de garras de tierra picante picante picante (Tik Tok Hit)
Salsa secreta: 20 ml de aceite de chile + 2 g de pimienta en polvo + 15 ml de salsa de soja ligera + 10ml vinagre balsámico + 5 g de azúcar
Consejos clave: Agregue unas gotas de aceite para mantenerlo verde al blanquear, y hacer que el agua helada se enfríe y sea más nítida
3. Cake de huevo de hoja de garra molida (recomendado por la madre)
Fórmula innovadora: 50 g de hoja de garra molida triturada + 3 huevos + 30 g de harina + 20 g de zanahoria cortada
Bonificación nutricional: el contenido de calcio aumenta en un 40%, adecuado para niños con alimentación exigente
3. Se revelan los datos nutricionales de las hojas de garra de la tierra
| Ingredientes nutricionales | Contenido por 100 g | Compartir la demanda diaria | Comparar verduras regulares |
|---|---|---|---|
| Vitamina A | 5600iu | 112% | 2.1 veces la de las espinacas |
| Vitamina C | 11 mg | 18% | Como pimienta verde |
| calcio | 78 mg | 8% | 1.5 veces más leche |
| Fibra dietética | 2.5g | 10% | 40% más alto que el apio |
4. Consejos de compra y manejo
1.COMPRAR CONSEJOS: Elija las hojas con hojas completas y tallos crujientes, la mejor longitud dentro de los 15 cm
2.Un truco para deshacerse de la picadura: Remoje en agua salada durante 5 minutos o blanquee rápidamente para eliminar el 80% de ácido oxálico
3.Método de guardado: El paquete de papel de cocina se puede almacenar durante 3 días, blanqueado y congelado por 1 mes
5. Temas de los intermediarios de los internautas
• Temas controvertidos:"¿Quieres pelar las hojas de garra de tierra?"Los jóvenes abogan por retener la nutrición de los tallos tiernos, mientras que las personas tradicionales creen que pelar es más refrescante
• Cómo comer nuevos talentos: té de leche de hoja Dizhu (popular en Taiwán), Dizhu Leaf Qingshu Pasta (popular en Xiaohongshu)
• Advertencia de salud: los pacientes con cálculos renales no deben comer demasiado, ya que contienen un mayor ácido oxálico
Domine estas prácticas y conocimientos populares y puede desbloquear fácilmente el delicioso potencial de la hoja de la garra de la tierra. Ya sea que se trate de Kuaishou Cocina casera o cocina creativa, ¡esta hoja verde puede brindarle sorpresas inesperadas!
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